Monthly Archives: December 2014

Reconocimiento Empresarial 2014 a Gary Llempén, otorgado por la Cámara de Comercio del Perú en España.

Gary Llempén: Para que una marca sea exitosa tienen que funcionar bien todas las áreas y el equipo, que es el capital humano de toda empresa

El fundador de Pollos Rikos, Gary Llempén, de 36 años de edad, casado con una alemana y padre de un niño, ha recibido el premio Reconocimiento Empresarial 2014, otorgado por la Cámara de Comercio del Perú en España. También ha sido elegido por las autoridades españolas para formar parte del Plan de Iniciación a la […]

Equipo del local Pollos Rikos de Roger de Lluria 54.

Pollos Rikos les desea unas Felices Fiestas

El 2014 llega a su fin. Un año lleno de logros, donde la comida artesanal y tradicional, el equipo de Pollos Rikos y ustedes, nuestros clientes, fueron los protagonistas. Un año en el que el trabajo en equipo, las ganas de hacer las cosas bien y el entusiasmo fueron los insumos para hacer de Pollos […]

Cristhian Torres, jefe de cocina en Pollos Rikos.

El responsable del Menusazo habla sobre la cocina de Pollos Rikos

Cristhian Carlos Torres Jara ha dedicado parte de su joven vida a la hostelería y la cocina de importantes restaurantes en España.  Actualmente es el responsable de la cocina del restaurante peruano Pollos Rikos, especialista en la preparación de pollos a la brasa. ¿Cuándo incursionas en el mundo de la cocina? Cuando llegué a Barcelona en 2011. Mi primer […]